Civico 84 - Hamburger

Ribs di manzo, friarielli, fonduta di formaggio e nduja calabrese

Piadina con porchetta di Ariccia, patate al forno, fonduta di formaggio e cipolla caramellata

hamburger di scottona 200g, crema di friarielli, tarallo sbriciolato e provola d'Agerola

Hamburger di maialino nero 200g, provola d'agerola, bacon, funghi champignon e rucola

Bun con hamburger e cheddar

Hamburger di Chianina 200g, prosciutto cotto, parmigiana di patate, provola d’Agerola, tarallo sbriciolata e mayo al pepe nero

Doppio smash burger, doppio cheddar, bacon, cetrioli, insalata iceberg e salsa burger

hamburger di scottona 150gr , bacon, uovo, insalata, pomodoro, cheddar e cipolla caramellata

salsiccia, provola d'Agerola, patate al forno e crema di friarielli

Hamburger di scottona 150g, fonduta di formaggio al pistacchio, patate al forno, mortadella e crocchè di patate

Cheeseburger+patatine+bibita

Polpettine, parmigiana di melanzane bianca, cheddar e bacon

Bandidos di pollo, prosciutto cotto, insalata, patate al forno e fonduta di formaggio

Crostone con prosciutto crudo, insalata, pomodoro e provola

Bun con hamburger,cheddar,bacon e cetrioli

Pulled pork, insalata, bacon, cheddar, triangoli rosti di patate e speck e salsa BBQ

tagliata di pollo 250g, servita con rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano

Tagliata di pollo 250g, servita con insalata iceberg

tenero filetto di pollo marinato
4 pezzi

5 pezzi

farcito con wurstel

-Panatura al bacon con cheddar
-Panatura crispy con fonduta di formaggio -panatura classica con crema di pistacchio

pepite di petto di pollo croccanti
6 pezzi

Porzione di polpettine fritte
10 pezzi

filoncino ripieno di caciocavallo e bacon
2 pezzi

Bruschette al pomodoro
3 pezzi

Bocconcini con panatura di nachos ripieni di formaggio e cetriolo
5 pezzi

straccetti di pollo croccante
6 pezzi

Ripiene di cheddar e jalapeno

alette di pollo marinate
5 pezzi

triangoli di patate con speck
4 pezzi

croccanti bocconcini di pollo
20 pezzi

anelli di cipolla pastellati alla birra
6 pezzi

Crocchette con prosciutto spagnolo

100% patate e provola

Bustine

Bustine

50cl

50cl

Vino bianco

Vino rosè

Vino rosso

Vino rosso

Arachidi caramellate
Cremoso al cioccolato bianco
Variegato al caramello
Cremoso arachidi e mou

Cacao in polvere su savoiardo artigianale con caffé espresso, mousse al tiramisù con nota di Sambuca
Savoiardo bagnato al caffé espresso

Gelée e zest di limone su mousse al limone
Pan di Spagna su crema pasticciera
Mousse al limone

Namelaka al pistacchio con all'interno pistacchi croccanti, glassa al pistacchio e granella di pistacchio.

Mousse al cocco con cuore m o r b i d o di cioccolato fondente, cocco rapè e soffice biscotto al cioccolato.

Bueno su cremoso di cioccolato al caramello gold
Mousse alla vaniglia con nocciole caramellate su biscotto artigianale
Cremoso di cioccolato al caramello gold